विटामिन डी - प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बूस्टिंग हार्मोन

जैसा कि आपने सुना होगा, विटामिन डी वास्तव में एक हार्मोन है, विटामिन नहीं। वास्तव में, विटामिन डी रूपांतरण के शरीर के अंतिम उत्पाद को हार्मोन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। 

विटामिन डी विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें वसायुक्त मछली, अंडे की जर्दी और पूरे दूध शामिल हैं, लेकिन हमारे शरीर में 90% विटामिन का उत्पादन होता है। 

त्वचा में सीधे सूर्य के प्रकाश (विशेष रूप से यूवी-बी विकिरण) से लीवर और किडनी में विटामिन डी का संश्लेषण होता है, और यह प्रक्रिया लीवर और किडनी में तब तक जारी रहती है जब तक कि हार्मोन का अंतिम सक्रिय रूप नहीं बन जाता।

प्रतिरक्षा कोशिकाओं सहित शरीर में कई अलग-अलग प्रकार की कोशिकाओं में विटामिन डी रिसेप्टर्स होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे विटामिन डी अणुओं का जवाब दे सकते हैं और विभिन्न शारीरिक प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं। 

इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि विटामिन डी का स्वास्थ्य पर व्यापक प्रभाव पड़ता है, जिसमें हड्डियों का स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा, ऑटोइम्यून बीमारी, टाइप 1 मधुमेह और मानसिक स्वास्थ्य शामिल हैं।

जैसे-जैसे ठंड का मौसम आ रहा है, हम यह देखने जा रहे हैं कि विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे प्रभावित करता है और यह आपको सर्दी से बचने में कैसे मदद कर सकता है।

क्या सर्दी और फ्लू के इलाज में विटामिन डी कारगर है?

एक अध्ययन के अनुसार, सर्दियों के दौरान जिन लोगों में विटामिन डी का स्तर कम होता है, उनमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी के स्तर वाले लोगों की तुलना में ऊपरी श्वसन संक्रमण होने की संभावना अधिक होती है। इसके अलावा, कई अध्ययनों में कम विटामिन डी के स्तर को बीमारी, विशेष रूप से इन्फ्लूएंजा के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। जब एक नियंत्रण समूह की तुलना में, सर्दियों में 15 से 17 सप्ताह के लिए दैनिक विटामिन डी पूरकता ने जापानी बच्चों में इन्फ्लूएंजा संक्रमण के प्रसार को नाटकीय रूप से कम कर दिया।

एक अन्य अध्ययन के अनुसार, सर्दियों के दौरान तीन महीने के लिए विटामिन डी की खुराक विटामिन डी की कमी वाले बच्चों में ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण की घटना को कम करती है।

सर्दी के मौसम में आपको कितने विटामिन-डी की आवश्यकता होती है? 

मनुष्य बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं और सर्दियों में बाहर कम समय बिताते हैं। यह बहस का विषय है कि स्वस्थ लोगों को कितना विटामिन डी लेना चाहिए। 

कुछ स्रोत प्रति दिन 200 से 2,000 आईयू कहीं भी निर्धारित करते हैं। चिकित्सा संस्थान संयुक्त राज्य में व्यक्तियों के लिए प्रति दिन 600-800 आईयू की सलाह देते हैं, जबकि एंडोक्राइन सोसाइटी इष्टतम विटामिन डी पर्याप्तता के लिए प्रति दिन 1500-2,000 आईयू का सुझाव देती है।

प्रतिरक्षा प्रणाली के समर्थन में विटामिन डी क्या भूमिका निभाता है?

जन्मजात (संक्रमणों का तेजी से मुकाबला करने के लिए जिम्मेदार) और अनुकूली (समय के साथ संक्रमण से लड़ने के लिए जिम्मेदार) प्रतिरक्षा प्रणाली दोनों संक्रमणों से लड़ने में महत्वपूर्ण हैं (एंटीबॉडी के उत्पादन के लिए जिम्मेदार)। 

दोनों प्रणालियों को विटामिन डी द्वारा संशोधित किया गया प्रतीत होता है, जो बताता है कि इस हार्मोन का प्रतिरक्षा प्रणाली पर इतना व्यापक प्रभाव क्यों है। विटामिन डी ऑटोइम्यून में भी एक कार्य करने के लिए जाना जाता है। 

ऑटोइम्यून बीमारियों वाले मरीजों, जैसे मल्टीपल स्केलेरोसिस, रुमेटीइड गठिया, सूजन आंत्र रोग और ल्यूपस एरिथेमेटोसस में विटामिन डी की कमी का उच्च प्रसार होता है।

निष्कर्ष

सर्दियों के महीनों में अपने विटामिन डी के स्तर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। कई अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन डी के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने से न केवल आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, बल्कि आपके शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में भी मदद मिलती है।

अपनी संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करने के लिए विटामिन डी की खुराक लेने से पहले अपने चिकित्सक को देखना हमेशा एक अच्छा विचार है।